Ελληνικά σουβλάκια “Caprese” Okay ο κόσμος μου έχει τσιμπήσει από τη βίγκαν φέτα…Ακονίζω…

Ελληνικά σουβλάκια “Caprese” Okay ο κόσμος μου έχει τσιμπήσει από τη βίγκαν φέτα @violife_foods…Ειλικρινά δεν είχα φέτα εδώ και καιρό, οπότε δεν ήμουν ο καλύτερος κριτής για το πώς συγκρίνεται με την πραγματική συμφωνία, αλλά ο μπαμπάς μου και η αδελφή και οι δύο το δοκίμασαν και ήταν τόσο μπερδεμένοι πώς ήταν χωρίς γαλακτοκομικά! Λειτούργησε τόσο καλά και σε αυτή τη συνταγή! Ελληνικά σουβλάκια “Caprese”: -για τις ντομάτες, χρησιμοποίησα μερικές που είχαν φουσκώσει στη φριτέζα (τις κάνει τόσο γλυκές και γεμάτες γεύση) αλλά έκανα και μερικά κανονικά ντοματίνια αφού μας τελείωσαν οι φουσκάλες lol. Δεν είμαι σίγουρος ποιο είδος προτίμησα γιατί οι ωμές ντομάτες είχαν καλό παράγοντα τραγανότητας! -μετά μαρινάρισα τη φέτα @violife_foods σε λάδι τσίλι, ιταλικά μυρωδικά, & ξύδι από λευκό κρασί. Αυτό το βήμα μόλις πρόσθεσε έξτρα γεύση, αλλά δεν ήταν απαραίτητο, καθώς είναι τόσο καλό από μόνο του! -μετά απλά τα στοίβαξα σε οδοντογλυφίδες & πρόσθεσα γλάσο βαλσάμικο και φρέσκο ​​βασιλικό! Αυτά ήταν η δική μου περιστροφή στην έκδοση ντομάτας και μοτσαρέλας @thatmoneybadger που έφτιαξε για το οικογενειακό μας πάρτι χθες το βράδυ! Νομίζω ότι έφαγα 10 από αυτά τα πράγματα και δεν είμαι θυμωμένος γι’ αυτό

READ  Απολαύστε το καλύτερο τάπας μπαρ στο Λονδίνο, ψητό χταπόδι, ταρτάρ τόνου και...