*ΝΕΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ* Τσίλι Νοτιοδυτικής Τουρκίας Δεν σχεδίαζα να δημοσιεύσω αυτή τη συνταγή γιατί…

*ΝΕΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ* Νοτιοδυτικό Τσίλι Τουρκίας Δεν σχεδίαζα να δημοσιεύσω αυτή τη συνταγή γιατί την έβγαλα με φτερούγες και δεν πίστευα ότι θα ήταν αξιοσημείωτη lol, αλλά τελικά ήταν νόστιμο, οπότε δημοσιεύω τη συνταγή για μένα (και για όλους εσάς) στο αναφορά όταν θέλετε ένα γρήγορο, αλμυρό τσίλι μιας κατσαρόλας! Συστατικά: -1 μεγάλο κίτρινο κρεμμύδι -1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά -2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο -1 jalapeño -1 δοχείο αλεσμένη γαλοπούλα -1 κονσέρβα ψητή ντομάτα σε κύβους -1 διπλή κονσέρβα (ή 2 κουτάκια κανονικού μεγέθους) ψητές ντομάτες στη φωτιά -1 φλιτζάνι ζωμός βοείου κρέατος -2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας -1/2 κουτάκι μπύρα (χρησιμοποίησα ένα κουτάκι Budweiser που ήταν στο πίσω μέρος του ψυγείου μας για τουλάχιστον Three μήνες) -1 φλιτζάνι κατεψυγμένο καλαμπόκι -1 κουτί μαύρη φασόλια -2 κουταλιές της σούπας ζεστό μέλι -2 κουταλιές της σούπας πάπρικα -2 κουταλιές της σούπας ρίγανη -Three κουταλιές της σούπας κύμινο -1 κουταλιά της σούπας σκόρδο σε σκόνη -1/2 κ.σ. κανέλα – αλάτι & πιπέρι (μετρήστε με την καρδιά σας) Προαιρετικά για το σερβίρισμα: -καυτερή σάλτσα επιλογής -tj’s ντιπ σκόρδου Για να φτιάξετε: -κόψτε την πιπεριά, το κρεμμύδι και το jalapeño. Και τα προσθέτουμε στο τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και το σκόρδο. Σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και προσθέτουμε τη γαλοπούλα. -Σοτάρουμε την αλεσμένη γαλοπούλα μέχρι να ροδίσει -Στη συνέχεια προσθέτουμε τις κονσέρβες ντομάτας κομμένες σε κύβους, το ζωμό από το μοσχαρίσιο ζωμό, τα φασόλια, το καλαμπόκι, τα μπαχαρικά, την μπύρα & το ζεστό μέλι – το καπάκι της κατσαρόλας, χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια και αφήνουμε να σιγοβράσει για 10 λεπτά -προσθέστε περισσότερο αλάτι, πιπέρι ή οποιοδήποτε από τα άλλα μπαχαρικά αν χρειάζεται και σερβίρετε με καυτερή σάλτσα ή/και ντιπ σκόρδου! Αυτό είναι επίσης το τέλειο γεύμα Tremendous Bowl ☺️ ~go payments~