ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ NOODLES KELP FANUT Αυτό το γεύμα ήταν ΒΟΜΒΑ και τα noodles από φύκια, αν και δυσεύρετα, είναι τόσο διασκεδαστικά για να τα φτιάξεις! Τα βρήκα @holefoods και είναι σημαντικό να τα βράσω και να προσθέσω μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα στο νερό για να μαλακώσουν. Εκτός από αυτό το βήμα, αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή και η τέλεια λύση εάν λαχταράτε να πάρετε τα γεύματα! Για να φτιάξετε: -μαλακώστε τα noodles με φύκια βράζοντάς τα και προσθέτοντας λίγη μαγειρική σόδα στο νερό. Στη συνέχεια τα ξεπλένουμε και τα στραγγίζουμε. – για την πικάντικη σάλτσα φυστικιών: ανακατέψτε μερικές κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο, σάλτσα σόγιας, sriracha, χυμό λάιμ, τζίντζερ, σησαμέλαιο & ξύδι από κρασί ρυζιού – προσθέστε μαλακωμένα νουντλ φύκια σε ένα τηγάνι με ψιλοκομμένα καρότα, μανιτάρια shiitake & τη σάλτσα φυστικιού – ανακατεύουμε τη σάλτσα με τα λαχανικά και τα νούντλς φύκια και μη διστάσετε να προσθέσετε περισσότερο sriracha ή σάλτσα σόγιας για γεύση – για πρωτεΐνη, έκοψα το sriracha tofu από το @traderjoes σε κύβους, τα ψέκασα με λάδι και τηγάνισα στον αέρα στους 375 για eight λεπτά. Παίρνουν χρυσαφί και ελαφρώς τραγανά – προσθέστε τηγανητά νουντλς σε ένα μπολ και ρίξτε από πάνω tofu, θρυμματισμένα φύκια (κατά προτίμηση με γεύση teriyaki 🙌🏼) & σουσάμι!! Αυτό ήταν ένα σταθερό 10/10. Κυριολεκτικά το πιο δύσκολο κομμάτι ήταν η βόλτα στο σπίτι από το Entire Meals…τόσο αξίζει τον κόπο 👌🏼
Σχετικά Άρθρα
