ΣΑΛΑΤΑ KALE ουράνιο τόξο με πικάντικο ντρέσινγκ από κάσιους Έφτιαξα αυτή την όμορφη δημιουργία με…

ΣΑΛΑΤΑ KALE RAINBOW W/ spicy cashew dressing Έκανα αυτή την όμορφη δημιουργία με τη δική μου εκδοχή του λατρεμένου πικάντικου ντρέσινγκ κάσιους της @sweetgreen. Τους ακολουθώ στο tik tok και συνεχίζουν να δημοσιεύουν για το πώς αν φτάσουν τους 200 χιλιάδες followers θα δημοσιεύσουν τη συνταγή! Έτσι αποφάσισα ότι θα ήταν διασκεδαστικό να το μαχαιρώσω πριν δημοσιεύσουν την πραγματική συμφωνία! Το χρώμα είναι def off (το δικό μου πράσινο bc από κόλιανδρο και το δικό τους είναι κρεμώδες) αλλά ανεξάρτητα από αυτό έγινε τόσο καλό! Για να το φτιάξετε, προσθέστε τα παρακάτω υλικά στο μπλέντερ: -1/four φλιτζάνι στραγγισμένα κάσιους που μουλιάστηκαν σε βραστό νερό για τουλάχιστον μια ώρα -χυμός από 1 λάιμ -2 κουταλιές της σούπας ξύδι από κρασί ρυζιού -1 κουταλιά της σούπας ταμάρι, σάλτσα σόγιας ή αμινοξέα καρύδας – 1/2 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου ή μέλι – πρέζα αλάτι και πιπέρι – χούφτα φρέσκο ​​κόλιανδρο – μερικές φέτες jalapeño – sriracha (όσο αντέχετε στα μπαχαρικά) Μόλις αρχίσετε να ανακατεύετε, αν φαίνεται λίγο παχύρρευστο θα πρόσθεσα μερικές πιτσιλιές νερού για να πάρει μια κρεμώδη υφή!! Πρόσθεσα το dressing στο λάχανο και του έκανα μασάζ μέχρι να μαλακώσουν τα χόρτα. Μετά έριξα μέσα ξυρισμένα καρότα, ντοματίνια, jalapeños, κόλιαντρο, αβοκάντο & κόκκινο κρεμμύδι. Τα ολοκλήρωσε όλα με EBTB 💃🏻

READ  Κρεμώδη ζυμαρικά με πέστο αβοκάντο Μια από τις αγαπημένες μου συνταγές που πάντα ξεχνώ...