ΣΟΛΟΜΟΣ ΠΛΕΚΤΟΣ ΣΦΕΝΔΑΜΕΝΟΣ & ΓΛΑΣΜΕΝΟΣ ΜΠΟΥΡΜΠΟΝ Ίσως ο πιο όμορφος και γευστικός…

ΣΟΛΟΜΟΣ ΠΛΕΚΤΟΣ ΣΦΕΝΔΕΝΤΟΣ & ΓΛΑΣΖ ΜΠΟΥΡΜΠΟΝ Ίσως η πιο όμορφη και πιο γευστική συνταγή μέχρι σήμερα. Ευχαριστούμε για την πλεξούδα σολομού inspo @maxthemeatguy! Λεπτομέρειες συνταγής παρακάτω! 1. Αναπτύξτε μια σταθερή σχέση με τον άντρα που βρίσκεται πίσω από τον πάγκο με τα κρέατα και τα ψάρια στο παντοπωλείο σας. Αυτό βοηθάει όταν υποβάλλετε το πολύ συγκεκριμένο αίτημα για τον σολομό των Νήσων Φερόε 🤓 Ζητήστε τον ξεφλουδισμένο και κομμένο σε Three μακρόστενα φιλέτα 2. Το δικό μας ήρθε με Three πολύ χοντρά κομμάτια, οπότε καταλήξαμε να τον κόψουμε σε πιο λεπτά πιο ίσα κομμάτια για να γίνει πιο εύκολο το πλέξιμο 3. Πλέξτε τον ωμό σολομό κρατώντας το πάνω μέρος ή/και τυλίγοντας το επάνω μέρος με κορδόνι και απλώς πλέξτε το μέχρι κάτω 4. Στη συνέχεια γλασάρετε με μείγμα από σιρόπι σφενδάμου, μπέρμπον, σκόνη τσιποτούλας, σκόνη σκόρδου, κρεμμύδι σκόνη, πάπρικα και αλατοπίπερο 5. Το καπνίσαμε αλλά θα μπορούσατε να το κάνετε εύκολα στο φούρνο αργό στους 225 F για 1,5-2 ώρες. Παρακολουθήστε το καθώς ψήνεται και σιγοβράστε με το υγρό γλάσου που περίσσεψε για έξτρα γεύση και χρώμα 6. Το περιχύνουμε με ψιλοκομμένα πεκάν και το σερβίρουμε!! Χρόνια πολλά σε όλους!!

READ  Vegan και κολοκυθόπιτα χωρίς γλουτένη: μόνο τα συστατικά ήταν πουρές κολοκύθας, γεμάτος λιπαρά...