ΦΥΣΤΙΚΙ VEGGIE NOODLE STIR FRY Μια εύκολη συνταγή αν αγοράσετε προσυσκευασμένα veggie noo…

ΦΥΣΤΙΚΙ VEGGIE NOODLE STIR FRY Μια εύκολη συνταγή αν αγοράσετε προσυσκευασμένα λαχανικά noodles, αλλά είχα ένα μεγάλο καρότο και ένα μεγάλο κολοκυθάκι να χρησιμοποιήσω, οπότε ήταν λίγο πιο χρονοβόρο. Το καλύτερο μέρος είναι η αλμυρή σάλτσα φυστικιών που είναι απλώς ένα μείγμα από φυστικοβούτυρο, αμινοξέα καρύδας (κονσέρβα σάλτσα σόγιας), σησαμέλαιο και sriracha. Πρόσθεσα ψητό κοτόπουλο, κόκκινο κρεμμύδι και τα noodles σε ένα τηγάνι πριν ανακατέψω με τη σάλτσα φυστικιών. Μισώ τα μουσκεμένα νουντλς από κολοκυθάκια, γι’ αυτό ανακατεύω μόνο τηγανητά τα πάντα στη σάλτσα για περίπου ένα λεπτό! 😋😋

READ  Πικάντικες περιτυλίξεις μαρουλιού κοτόπουλου Wow ήταν τόσο εύκολο να γίνουν (λιγότερο από 30 λεπτά) ...