Spaghetti Squash Balsamic Bolognese – Κόψτε τα σπαγγέτι στη μέση και αφαιρέστε…

Spaghetti Squash Balsamic Bolognese – κόψτε τα σπαγγέτι στη μέση και αφαιρέστε τους σπόρους – Αλείψτε τα σπαγγέτι με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και ψήστε στους 375 F για 30-45 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος της κολοκύθας – σοτάρετε το κρέας της επιλογής μου (χρησιμοποίησα αλεσμένο γαλοπούλα) και προσθέτουμε σε κύβους το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένο -σοτάρουμε μέχρι να ψηθεί το κρέας και τα κρεμμύδια να γίνουν διάφανα -προσθέτουμε θρυμματισμένες ντομάτες και καρυκεύματα. Έκανα σκόνη σκόρδου, χαιρετισμό 21 καρυκευμάτων από tj’s, αλάτι, πιπέρι, δεντρολίβανο και διατροφική μαγιά -μετά πρόσθεσα μερικές πινελιές κόκκινο κρασί και ξύδι βαλσάμικο -μετά έφτιαξα το μπολ μου για τα σπαγγέτι κολοκυθάκια προσθέτοντας λάχανο και μετά το μπολονέζ , γλάσο βαλσάμικο, διατροφική μαγιά και καυτερή σάλτσα 🙂

READ  Οι απίθανες δωρεάν συνεισφορές μου στο δείπνο της Παραμονής των Χριστουγέννων: κατσικίσιο «τυρί», πέστο και...